Govedina na mađarski način

Potrebno je:

  • 1kg goveđe krtine
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 30g putera
  • 1 kašika mešavine začina
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • 1 goveđa kocka za supu
  • ulje
  • so i mleveni crni biber

 

 

 

Priprema:

Glavica crnog luka isečemo na rezance. Meso sečemo na krupniju parčad. U šerpu na šporetu sipamo oko 500ml vode i dodamo kocku za supu. U drugu šerpu, na zagrejanom ulju i puteru, pržimo isečen crni luk. Kada luk omekša, u šerpu dodamo parčad mesa. Posolimo, pobiberimo, dodamo mešavinu začina, dodamo mlevenu papriku, sipamo supu, dodamo paradajz pire i promešamo. Kada se meso skuva sklonimo šerpu sa šporeta. Servirati uz prilog po želji.

 

 

Ukoliko ste propustile prethodni recept->Sočivo sa svinjetinom

Za vas pripremila- Svetlana Mitrovski.

Više recepata na stranici–>Sekina kuhinjica.

blog–>klik

 

 

 

Moje ime je Milica Milošević. Sebe smatram ambicioznom, istrajnom, inovativnom, maštovitom, humanom, ,,zaljubljenom’’ u kozmeziku. Iz tog razloga sam se upustila u svet bloga, kako bih sve više istraživala u toj oblasti, podelila svoje dosadašnje znanje i iskustvo sa drugima i nadograđivala sebe u toj sferi. Iz te ljubavi nastaje Lips and Heels

1 Comment

Ostavite komentar